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料理

時々、夕御飯を作ることがあります。

料理って同じ材料で、同じレシピで作っても、作る人によって味が変わってきます。

野菜の切り方ひとつをとってみても結構奥が深い。

今日はコールスローサラダを作ったのですが、人参の量と切り方を間違ったため、人参サラダになってしまいました。これがあんまりおいしくないのです。

料理だけでなく、どんなことでも下準備って重要ですよね。

仕事も準備をきちんとすることができなければ、効率は下がるしミスも増えてしまいます。

明日の準備をしてから寝ようと思います。おやすみなさい。




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司法書士 長谷川純平 事務所(神奈川県藤沢市、横浜市)
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by hase-juns | 2008-06-06 00:40 | 日常  

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